TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATASI Malzemeler 5 bağ roka 150 gr ceviz içi Yeterince tuz,zeytinyağı 500gr tulum peyniri 1 paket kiraz domates Yarım çay bardağı balzamik sirke Yapılışı Soğuk suda yıkanan rokalar iri doğranıp bir kaba alınır. Daha sonra ufalanan cevizler dörde bölünmüş kiraz domatesler ve ufalanan tulum peyniri,zeytinyağı,balzemik sirke,tuz katılıp harmanlanır. Salata kaplarına alınan karışımın üzerine geri kalan tulum peyniri konulup,servis edilir. |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
